CookFanの『とんかつ』徒然日記

茨城県水戸市と大洗町にある『とんかつ屋』さんです。 とんかつ屋なのに、牛かつと、かつカレーも何故か多くご注文いただく、ちょっと変わったとんかつ屋です(笑) 2011年から店主はずっとガルパン関わらせて頂き、ずっと応援しています♪

皆様こんにちは今回は、4月から行っている「とんかつ弁当20%OFF(ロースとヒレはもっとお得)」企画の再延長をお知らせします。本来は8月23日に終了する予定でした。でも…

落ち着きそうで落ち着かない…
不安が減りそうでなかなか減らない…

だから、今私達に出来ることを2021年1月31日(日)まで再延長させていただくことを決めました。

以下新しいメニュー表からの引用ですが、御覧ください
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思えば今年の春先から…私たちの生活が一変しました
全ての方が不便をし、苦労をし、そしてこの先もどうなるか全くわからない。そんな不安な気持ちでいっぱいになりました

 クックファンとして、なにか出来ないか。そう思い、微々たるものかもしれませんが、4月から「とんかつ弁当20%OFF(ロースとヒレはもっとお得)」企画を継続してきました

 最初はGW期間までの予定でしたが、
「たまにとんかつが食べたくなるから、助かるよ」
「できればもう少しの間やってよ!」

そんな声が嬉しくて8月23日まで延長しました。その頃には一段落するかもしれない…という期待も込めて。

でも現状は一段落どころか、更に心配は増してきたのかもしれません。

正直にお話します。お弁当20%OFFという企画は、小規模店舗の私達にとって、長期間行う事は大変厳しいものがあります
追い打ちをかけるように、豚肉、キャベツを始めとする原材料費の高騰本音は価格を元に戻したい。

 でも今は個々が出来ることを一つ一つ実行し、共に助け合う時期だと思うんです。ですから、厳しくてもやります。

食べてくれた方が「とんかつ食ったら元気が出たよ」…と言ってもらえるなら。

最後に…これを読んでいるお母さん。がんばってください。このコロナ禍で家事育児にしわ寄せが来てる事はご来店時お話させていただいて痛いほどよくわかります。たまには手を抜いて色々な飲食店がやっているテイクアウトやデリバリーを活用して身体をいたわってください。そしてお父さん、家事の手助けを今まで以上にフォローしてあげてください

それでは皆さん、頑張りすぎず、がんばりましょう!私たちもがんばります
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小さいお店ですからみみっちいかも知れませんが、腹くくりました!
たまに頂く「とんかつ食って元気でたよ!」という言葉が嬉しくて。
皆さん、共にがんばっぺーーー!
8.23~持ち帰りメニュー新5
20200827チラシ

とんかつレストランCookFan(クックファン)
◯水戸店
・TEL:0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営:11:30~14:00 17:30~20:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:水曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県水戸市酒門町3322-1

◯大洗出張所
・TEL:029-212-3948
・営:11:00~18:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:火曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
 大洗シーサイドステーション2F

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皆様こんばんは!7月23日から提供させていただいた

「うし重」「ぶた重」は明日8月23日(日)で終了となります。

・何回も食べてくれたそこのあなた♪ありがとう☆
・ポスターを見てクスッと笑ってくれたそこのあなた♪ありがとう☆

また来年お会いしましょう~

202000702豚重うし重HPアップポスター用

とんかつレストランCookFan(クックファン)
◯水戸店
・TEL:0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営:11:30~14:00 17:30~20:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:水曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県水戸市酒門町3322-1

◯大洗出張所
・TEL:029-212-3948
・営:11:00~18:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:火曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
 大洗シーサイドステーション2F

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みなさまこんにちは‌毎日暑い日が続きます

表題の通り、水戸店でも【交通系電子マネー】でのお支払が出来るようになりました。
Suicaなどご利用の方はぜひご活用ください
20200820_105347


お盆期間中お休みのお知らせ・水戸店8/11(火)・大洗出張所8/12(水)お休みをいただきます。

皆様こんにちは

一気に夏になりましたね体調は大丈夫ですか?

さて、もうそろそろお盆休みですとはいえ、今年はどうしても、ご先祖様のご供養で遠方から皆さんが集まったり、夏の旅行も手放しでは楽しめないですよね

ご自宅にいらっしゃることが多くて、「いやぁ、今日はどうしてもとんかつ気分だなぁ。でも嫁さんに揚げてくれってお願いすればきっと」→「こんな暑い日に揚げ物なんて嫌よ!」→「って言われるしな…」という会話が想像される時は是非ご利用くださいませ
20200808お盆用チラシ
7.21~持ち帰りメニュー新4
テイクアウトは予めご予約いただくことをおすすめします
イートインは、茨城県が推奨する「いばらきアマビエちゃん」に登録し、様々な対策をしながらお待ちしております
※いばらきアマビエちゃんはコチラ
https://www.pref.ibaraki.jp/shokorodo/chusho/shogyo/2020koronatsuuchi/20200615.html

とんかつレストランCookFan(クックファン)
◯水戸店
・TEL:0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営:11:30~14:00(LO)17:30~20:00(LO)
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:水曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県水戸市酒門町3322-1

◯大洗出張所
・TEL:029-212-3948
・営:11:00~18:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:火曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
 大洗シーサイドステーション2F

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皆様こんにちは!クックファンではイートインのお客様に、
オリジナルサービス券「ありがとうございます券」を差し上げています。(ごくたまに渡し忘れちゃったりする時もあるみたいです。ごめんなさい。もらえなかった時は声をかけてくださいね^^;)

さて、今回はその「ありがとうございます券」をリニューアルしましたのでそのお知らせです。

新ありがとう券表 新ありがとう券裏

【お渡し対象の変更】
・イートインに関しては変更ありません。お食事のお客様お一人に1枚お渡しします。
・テイクアウトに関しては、現在開催しているお得弁当はお渡ししておりませんでしたが、今回のリニューアルから得々弁当でも、1個につき1枚お渡しいたします。

【ありがとう券利用時の変更】※詳細はありがとう券でご確認ください
・2枚でソフトドリンク又はごま団子プレゼント
・10枚で1500円以下のとんかつプレゼント
上記は今までと変わりませんが、下記が追加となりました。

①5枚で生ビール・ノンアルコールビール・サワーのいずれか1杯プレゼント
※もちろん運転されない方(自転車含む)
②割引が適用されているお弁当や商品にはご利用いただけません。
※(例)現在開催されている、得々弁当(20%OFF)のものには利用できません

簡単にまとめますと、
●得々弁当シリーズでも「ありがとう券」はお渡し出来るようになりました。
●たまった券を使う時は、基本店内でのご利用になりますよ。
●ありがとう券は今までは2枚又は10枚ためて利用していたものが、お酒好きには嬉しい、5枚でも使えるようになりました。

ということですね
もちろん得々弁当シリーズが通常の弁当価格に戻りましたらご利用いただけます。

以上、ありがとう券リニューアルのお知らせでした。

もしわからない事がありましたらスタッフにおたずねくださいませ。

皆様こんにちは梅雨寒から一転、ようやくお日様が顔を覗かせてくれました

気持ちも明るくなってきます

とはいえ…明るいニュースが沢山ないのもちょっと寂しいものです

春の学校休業の影響もあり、夏は子どもたちのお休みも少なく、お盆期間中の帰省や旅行も今の状況を考えると、二の足を踏んでしまいそうです

それでもちょっと遅い暑い夏はやってきますもし、ご自宅で過ごされることがどうしても多くなった時…

その中でたまには「とんかつ食べたいな」って思う時があったら是非ご利用くださいませ
20200808お盆用チラシ

7.21~持ち帰りメニュー新4

とんかつレストランCookFan(クックファン)
◯水戸店
・TEL:0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営:11:30~14:00(LO)17:30~20:00(LO)
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:水曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県水戸市酒門町3322-1

◯大洗出張所
・TEL:029-212-3948
・営:11:00~18:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:火曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
 大洗シーサイドステーション2F

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皆様こんにちは。この度、クックファン水戸店・大洗出張所は

茨城県が導入した、「いばらきアマビエちゃん」に登録いたしました。

いばらきアマビエちゃんとは?
「いばらきアマビエちゃん」は,ガイドラインに沿って感染防止に取り組んでいる事業者を応援するとともに,感染者が発生した場合に,その感染者と接触した可能性がある方に対して注意喚起の連絡をすることで,感染拡大の防止を図ることを目的としたシステムです。(茨城県HP引用)

茨城県民の皆様は、来場時、ぜひ登録をお願いいたします。

いばらきアマビエちゃんの詳細はコチラを御覧ください
https://www.pref.ibaraki.jp/shokorodo/chusho/shogyo/2020koronatsuuchi/20200615.html 

■お客様登録QRコード貼り付け場所
・水戸店→店舗入り口右側の壁
水戸店

・大洗出張所→店舗入口左側の窓
大洗


皆様今日は何度もすみません!

いやぁ、ここ最近毎日「うし重」「ぶた重」の試食が続いておりましてそれでも全く飽きずに美味しく食べられています♪皆さんにも気に入ってもらえると嬉しいです

さてさて、今回は7/16から始まる「うし重」と「ぶた重」の美味しい食べ方をご紹介します

前回の熱く語りすぎたブログはコチラ(笑)
オーソドックスなんですが、私はズバリ「山椒」をおすすめします!
牛山椒

豚山椒

うなぎさんと同じですね♪でもこの爽やかな香りが、甘辛いタレと、肉の甘味とよく合うんですわ

ところがですね、今、先行でランチメニューに「ぶた重」を提供しているのですが、とある常連さんが

「山椒」ももちろんうまいけど、「ガーリック」もめちゃ美味かったよ♪と・・・

即試しましたよあう!確かに、うな重をイメージして食べると、ちょっと違うかもしれないけれど、また別格の美味しさになります

調味料


というわけで、個人的には「山椒」パラパラ・・・ですが、卓上には6種の調味料もおいてあります。お好きな食べ方を見つけていただくのも良いかもですね

あ、テイクアウトには、山椒をおつけします

とんかつレストランCookFan(クックファン)
◯水戸店
・TEL:0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営:11:30~14:00 17:30~20:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:水曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県水戸市酒門町3322-1

◯大洗出張所
・TEL:029-212-3948
・営:11:00~18:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:火曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
 大洗シーサイドステーション2F

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皆様こんにちはー♪今日は久々に新メニューのご紹介です

7/16(木)~8/23(日)「うし重」「ぶた重」登場です!
豚重アップ
20200710_134030
さて皆さん、土用丑の日といったら何を食べます?そう、もちろん
うなぎです!あったりまえです!(笑)
でも今では当たり前になった「土用丑の日はうなぎ」ですが、そのブームを作ったのは、知る人ぞ知る、「平賀源内」先輩なんですね。そう、教科書にも登場するエレキテルの発明者

昔は夏場にうなぎが売れませんでした。旬は秋~冬でしたから。そこで困った鰻屋さんがアイデアマン源内先輩に相談します。

「源内パイセン~、夏はうなぎが売れねえっすよ!助けてくださいよ~

「ふぅむそうか、ならば土用丑の日は「う」がつくものを食べると良い。そう「うなぎ」を食べると良いことにしようではないか

「さっすがパイセン~!んじゃそうします!

とその界隈の鰻屋が一斉に始めたのがブームのきっかけとか、そうでないとか(諸説ありますが、概ねこんな感じだと聞いています)

いきなり導入部分が長くなってしまってごめんなさい

さてさて、

今年の土用丑の日は2回あります。7月21日(火…あ、大洗店は休みだ)と、8月2日(日)です。

もちろん、皆さんは鰻屋さんに駆け込んだり、スーパーで買ったりしますよね~

でも2回連続で鰻屋さん通いはちょーーーっときついかなって思ったりしません!?(笑)(うなぎ高いし)

もしくはご家族の中に、「ごめん、うなぎちょっと苦手なんだ(汗)」という方もいるかも

そんな時だけで結構なので、どうぞクックファンの「うし重」or「ぶた重」をご利用くださいませー!

「え!?うし重は「う」がつくけど、ぶた重は「う」がつかないって!?」

チラシを御覧ください。平賀源内パイセンが大丈夫だと言っています。そう・・・大丈夫です(笑)
202000702豚重うし重HPアップポスター用
7/16(木)~8/23(日)まで
うし重 イートイン1320円 テイクアウト20%OFFで1050円
ぶた重 イートイン1180円 テイクアウト20%OFFで940円

うし重、ぶた重の美味しい食べ方の記事はコチラ
お弁当20%OFF延長期間決定!の記事はコチラ

ちょっと今日はふざけた書き方してすみませんちょっと最後に真面目な事も・・・

今は養殖技術も進み、夏でも美味しくうなぎが食べられます。そして、夏バテなどの疲労回復にはもってこいのビタミンB1も豊富なんです!源内パイセンはこのこともちゃんと知っていたのですよきっと

ところがですよ、豚肉も負けず劣らずビタミンB1が豊富なんです。

ビタミンB1は、ブドウ糖をエネルギーに変換する際に必要な栄養素です。そう、ご飯の糖分をちゃんとエネルギーにしてくれるんですね。だ・か・ら、夏バテなどの疲労回復にもってこい!というわけなんです牛肉もビタミンB12が豊富でこちらも疲労回復に一役買ってくれますよ♪

ちょっと疲れたかな~
・でも「とんかつ」気分じゃないんだよな~。
・気軽に肉食べたいな~。
・家族みんなは「うなぎ好きなんだけど、私だけ苦手なんだよな~」

そんなあなたにオススメです

お弁当20%OFFも8月23日(日)まで延長いたします!ぜひご利用ください!
※その後は社会状況を見ながら判断し、8月23日以降にお知らせします!
お持ち帰りメニュー新3


とんかつレストランCookFan(クックファン)
◯水戸店
・TEL:0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営:11:30~14:00 17:30~20:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:水曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県水戸市酒門町3322-1

◯大洗出張所
・TEL:029-212-3948
・営:11:00~18:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:火曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
 大洗シーサイドステーション2F

http://cookfan.com/

皆様こんにちは!梅雨真っ只中、毎日湿気の多い日が続きます

今年の4月より「とんかつ弁当全品20%OFF、ロースかつとヒレかつはもっとお得!」を始めさせていただきました。

外出自粛などで皆さんがんばって、でもご家庭ではやること一杯で、たまにはテイクアウト・・・

そんなお母さん、お父さん、ご家族皆さんが本当に多かった4月~6月でした

そんな中、クックファンは来店客激減の中、とんかつ弁当を沢山の皆さんにご利用いただき、心より感謝申し上げます。ありがとうございます!

しかしまだまだ、気の抜けない状況は続いています。新しい生活様式も、なれるまで時間もかかります。普段よりやることも沢山・・・

そんなお母さん、お父さん、皆さんの「大きなお役には立てないけれど」、「ボリュームのあるうまいとんかつ弁当」で少しは元気は出してあげられるかもしれない

そう思い、スタッフみんなと話し合って、令和2年8月23日(日)まで、ひとまず

「とんかつ弁当全品20%OFF、ロースかつとヒレかつはもっとお得!」を延長させていただきます


お持ち帰りメニュー新3


その後は、この状況を見ながらまた判断し、皆様にお知らせさせていただきます

早くこの状況が良くなりますように・・・店舗では、席の間引き、状況によってはビニルカーテンを再度設置、スタッフの衛生管理の徹底などがんばってまいります!

たまに「とんかつ気分」になったらぜひご利用くださいね

7月16日から新しいメニューも登場♪是非お楽しみに

とんかつレストランCookFan(クックファン)
◯水戸店
・TEL:0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営:11:30~14:00 17:30~20:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:水曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県水戸市酒門町3322-1

◯大洗出張所
・TEL:029-212-3948
・営:11:00~18:00
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:火曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
 大洗シーサイドステーション2F

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