今日はロース肉のカット方法を変えてチャレンジです♪

うーむ、形は断然昨日のほうが良かったので、あともう一つのカット方法を試してみて決めてみます(^_^;)

31e4e785.jpg


ちなみに今日は昨日より少しだけサイズダウンしてみました♪大きさ比較(・∀・)



0b0ef58a.jpg


たまたまガルパンかつを召し上がっていたお客様と、あーでもない、こーでもないと勝手に相談を持ちかけながら、第2回目の試作は終了デス(・∀・)